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毛豆青笋番茄汤

咸香晚餐

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:4132


毛豆青笋番茄汤

一、介绍:

这个菜非常简单,没有放油,微微有点酸咸,很适合夏季喝的。每天下班回到家六点左右了,美时间做复杂的菜肴。买了现成的毛豆,回家一煮熟即可。因为是咸的青笋,没有充分浸泡,所以连食盐都可以免了。

二、食材:

  • 主料
  • 番茄

    1个
  • 毛豆

    200g
  • 辅料
  • 咸笋

    适量
  •  

三、步骤:

毛豆青笋番茄汤的做法步骤1

1.食材图

毛豆青笋番茄汤的做法步骤2

2.咸的青笋浸泡后撕成条,剪成段

毛豆青笋番茄汤的做法步骤3

3.毛豆冲洗后入锅,加足够的水盖盖煮

毛豆青笋番茄汤的做法步骤4

4.番茄冲洗后切成块

毛豆青笋番茄汤的做法步骤5

5.等毛豆煮开

毛豆青笋番茄汤的做法步骤6

6.放入咸笋段继续盖盖煮

毛豆青笋番茄汤的做法步骤7

7.等毛豆熟了,下番茄块煮开就行。

毛豆青笋番茄汤的做法步骤8

8.出锅入碗

四、提示:

1,煮毛豆时可以滴上几滴香油,可以保证毛豆颜色绿。
2,如果咸笋充分浸泡,则需根据个人口味调味。
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