一、介绍:
喜欢吃苦瓜的人,想要像肉一样好吃有味吗?那就加多些配料吧,苦瓜切成丁吧,保证好吃,当肉一样的炒。爱吃到停不下来,
二、食材:
苦瓜
1条洋葱
半只小米椒
3个芹菜
2根油
适量盐
适量大蒜
2瓣生抽
适量三、步骤:
1.苦瓜洗净后切小丁,洋葱切丁,小米椒切粒,芹菜切丁。
2.坐锅烧热后放油,马上改小火,慢慢炒香小米椒,大蒜,洋葱。
3.放入芹菜丁小火翻炒10秒。
4.改大火,放入苦瓜丁。马上翻炒均匀。
5.炒至9分熟调入盐。大火翻炒几下即可出锅咯。
6.没有放生抽的成品。
7.很好吃。
8. 剩下一半放了生抽颜色深一点。
四、提示:
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