一、介绍:
糖油糕儿时的记忆,早起上学在路边的小摊上,一毛钱就可以买一个热乎乎的糖糕,咬一口外酥里软,糖汁流入口中,真是香香甜甜的美食小点,无比的满足~如今想起还依然会口水直流。在好豆什么美食都可以学习实践,导师的炸糖糕让我再次勾起儿时的记忆,我也动手制作,用家里现有的食材玫瑰酱和炼乳做馅料,让糖糕更加时尚,外酥里软,透着花香奶香,好吃到没朋友。
二、食材:
小麦面粉
250g玫瑰酱
20g雀巢鹰嘜炼乳
20g绵白糖
20g油
适量三、步骤:
1.所需材料玫瑰酱20g 雀巢鹰嘜炼乳20g 面粉250g.
2.首先把玫瑰酱 炼乳 白糖 加入少许面粉搅拌,调成糖糕的馅料。
3.锅中适量水加熟油一大勺烧开。
4.慢慢将面粉倒入锅中搅拌至无干面。
5.凉凉后把面团揉成光滑的面团。
6.把面团揉成长条,切成等分的面挤子。
7.把面挤子擀成饺子皮状,要外面薄中间厚。
8.把馅料放入皮中,包住馅料,一定要捏紧,有褶的一面向下用手掌压平。
9.做好的馅饼。
10.锅中倒入适量菜籽油烧热。
11.油热8成放入油糕炸,注意要中火慢炸,以免外面熟了里面馅料没有融化。
12.两面炸至金黄就可以捞出控油。
13.外酥里软的糖糕,飘着香甜的味道。
14.成品图
四、提示:
Copyright © 2015 - 2016 maibangbang.net All Rights Reserved 麦帮帮网上超市版权所有
免费客服电话:400-133-1001 备案:豫ICP备15032682号-1